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重庆生物醇油灶使用的注意事项

编辑:重庆华宇清洁能源有限公司时间:2018-01-25

大的食堂后厨炒菜都是用的重庆生物醇油灶,重庆生物醇油灶使用需多加注意小心,下面就给大家分享一下重庆生物醇油灶的注意事项:
首先相对要求炒菜份量比较多的,就必须用外火(散火)炉头,因为所炒菜占锅内面积比较大,对火力要求分散。
炒锅600毫米直径一般都用80#—110#的炉头,大锅900毫米以上的炒菜锅用110#-130#的炉头。
选用生物醇油炉灶的时候一定按照以上几点去定,要不你选的炉头小了达不到你想要的火力效果,加工用的时间长。选大点的生物醇油炉灶燃烧虽然很旺,但是耗油量很大。
如果你选用的炉头太大或者太小都会达不到节省的目的!
一般来说,我们在选择生物醇油炉灶的时候会根据需求进行对比,否则就很容易造成燃料浪费,降低热能率!

重庆生物醇油灶的正确使用主要步骤:

1、将扁气罐与炉头对接旋紧。

2、展开折叠在一起的支架。组装完毕。

3、略微打开炉头上的开启旋钮,按下电子点火钮将火点着。预热后将控气开关开到所需位置。(注:点火时如果气升大了会被强气流冲得点不着火)

4、放好锅具后围起防风板,热效率得到提高。

5、用完后关火,待炉头冷却后再将其拧下来,CAMP-3炉头与扁罐装合,以免烫伤。


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